7.人間に必要な栄養素

人間にとって”生きていく上で”必要な栄養素があります。
【3大栄養素】と呼ばれます。
そして、人間の”調子を整える”のに必要な栄養素が2つあります。3大栄養素も含めて
【5大栄養素】と呼ばれます。

5大栄養素の役割を知ろう

【3大栄養素

●たんぱく質:おもにカラダを作る、おもにエネルギーになる
●脂質:おもにカラダを作る、おもにエネルギーになる
●炭水化物:おもにエネルギーになる

【5大栄養素

●ミネラル:おもにカラダを作る、おもにカラダの調子を整える
●ビタミン:おもにカラダの調子を整える

これを図にすると以下のようになります

お気づきでしょうか…

炭水化物の役割は[おもにエネルギーになる]しかないのです

”たんぱく質”はみんなに大事

「たんぱく質」は英語で「プロテイン」です。
語源はギリシャ語で「プロテイオス」「もっとも重要なもの」という意味です。

”プロテイン”と聞くと『筋トレ中の人に必要なもの』というイメージを思うかもしれませんが、そうではありません。

たんぱく質は“筋肉のため”だけではなく
髪にも皮膚にも必要な
カラダを作る源なのです